佐賀、武雄市のディナーに個室でコースとワインを
佐賀県武雄市にある「French kitchen Premier（フレンチキッチン プルミエ）」では、その時季の食材を取り入れたフランス料理をご提供しております。合わせるお酒は豊富に揃えるワインをぜひ。手頃なものから貴重なものまで様々にご用意しており、シーンに合わせてお選びいただけます。ワイン片手にお料理を囲めば、時が経つのを忘れるほど贅沢なひと時に。普段のお食事はもちろん、大切な日のお集まりにもどうぞ。食材やワインとの巡り合わせを、ここプルミエでお愉しみください。
オーナー自らプロの目利きで厳選して仕入れる食材の数々。市場でなかなか手に入らないような野菜を自家菜園で育てるなど、素材の質を大切にしております。また、素材の美味しさを引き立てるソースやフォンドボーは、素材が持つ旨味や豊かな風味を引き出した、どこかほっとする美味しさに。どの一皿も、心からご満足いただけるよう、丁寧に心をこめてご用意いたします。
※価格は全て税込みです。
その日仕入れた中でも上質な食材のみを使用して織り成すコース。お料理は、旬を取り入れた、華やかで贅沢な逸品ばかりです。お客様のご要望に合わせて内容をご提案いたします。
※価格は全て税込みです。
普段から前菜からデザートまで、季節の美味しさをふんだんに盛り込むおすすめコース。こちらも、その日の食材を見て内容を決めているため、ご来店のたびに、新しい出合いをお愉しみいただけます。
お料理はもちろん、空間も上質に。特別な日のディナーを、その日にふさわしい個室でお愉しみいただけます。時季の新鮮な食材を使用するフレンチフルコースを、当日はシェフが専任で特別室内で調理いたします。お客様の目の前で調理される料理の数々に、ゲストの方も喜ばれること間違いなし。どのお料理も、幸福感に満たされる味わいです。
接待やデートに
素敵なひと時を演出
プライベート空間でフレンチを愉しむひと時は格別です。ご予算や人数に合わせて、想い出に残る時間を演出いたします。プルミエでの贅沢な時間を、大切な方と過ごされてみてはいかがでしょうか？まずは気軽にご相談ください。※2名様～5名様でご利用いただけます。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て2名様からの表記です。
ライトコースディナー
フルコースディナー
シェフおすすめディナー
グランシェフコース
フレンチ鉄板スペシャルコース
お席の都合がございますので、できる限りお早めにご予約ください。
お料理に合わせるワインもまた、その時間を特別なものに彩ります。手頃なものから、なかなか手に入らない希少なものまでございますので、シーンやお好みに合わせてお選びください。
※時期により仕入れは異なりますので、予めご了承ください。
シャトー マルゴープルミエ グラン クリュ クラッセ （フランス）
優雅で気品ある香りを漂わせるワイン。やわらかな味わいと繊細なバランスを持っていることが特徴です。
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド （フランス）
複雑さを持つ深みがあり、愛好家の方にファンが多い飲み口。カシスやブラックラズベリーなど、甘くフルーティーな香りが広がり、ほのかにラベンダーやローズヒップも香る、複雑なニュアンスを漂わせます。
シャトー・レオヴィル・ポワフェレ （フランス）
スミレやカシス、トリュフなどの香りを持ち、しっかりとした果実味を感じられるワイン。バランスのとれた味わいで、長い余韻を愉しむことができます。
シャルム・シャンベルタン （フランス）
香り高く、滑らかな口当たりが特長で、生産数が少ないワイン。長い余韻を楽しむことができます。
シャサーニュ モンラッシェプルミエ クリュ レ ショームミッシェル ニーロン （フランス）
とてもやわらかく、果実味のボリュームや酸の加減などのバランスが良いのが特徴。お料理に合わせやすい飲み口です。
シャブリ プルミエクリュ ラ フォレヴァンサン ドーヴィサ （フランス）
ミネラルに富んだ、締まりのある味わいです。数年間の熟成を経ると一段と風味が向上し、奥深さが愉しめます。
ブルゴーニュ ブランバンジャマン ルルー （フランス）
しっかりとした果実感があり、キリッとした酸も備わっています。西洋スモモの香りが後に引くため、余韻までも愉しめます。
シャトー・ド・フューザル・ブラン （フランス）
白桃、レモンピールの香りにクリーミーな樽の香りが絡み合い、複雑な味わいです。上質な酸が心地よく、虜になる方が多いワイン。
ジャクソン キュヴェ 736デゴルジュマン・タルディフ （フランス）
蜂蜜系の甘い香りが広がります。果実味と酸のバランスが非常に良く、満足のいく味わいです。
ヴォーヴェルサン オクサリィ （フランス）
華やかな香りと味わいを持ち、赤系の果実味が感じられます。バランスのとれたロゼシャンパーニュです。
DRINK MENU LIST
※価格はすべて税込みです。
Beer ビール類
Whisky ウイスキー
Wine ワイン
Soft Drink ソフトドリンク
Non-ale Cocktail
ノンアルカクテル
Cocktail カクテル
Kajitsu-shu 梅酒
Sake 日本酒
飲み放題メニュー
2時間 お一人様 2,750円
